10 מזונות שאפשר לגדל מחדש משאריות מטבח
אחד הדברים היותר מגניבים בצמחים זו היכולת שלהם להתפתח לצמח שלם גם מחלק קטן כמו גבעול, שורש, עלה או אפילו כמה תאים בודדים. היכולת הזו מעניקה לנו את האפשרות ל'שכפל' צמחים בעלי גנטיקה זהה לצמח האם או לגדל צמח אחד שיניב לנו תוצרת שוב ושוב.
לא רק פסטות ושימורים: מאות גינות ירק ביתיות הוקמו בצל משבר הקורונה
מי חשב לפני חודשיים שגידול מזון בבית יהפוך להיות צורך קיומי ממשי? עם וירוס הקורונה שמפיל את השווקים, משתק את אורח החיים המודרני ומבודד מיליונים ברחבי העולם, דווקא גינות הירק הביתיות הופכות עכשיו למזור להרגעת הנפש ומתן ביטחון תזונתי למשפחות וקהילות שלמות. על המותרות שהפכה לצורך בסיסי בכתבה. וירוס הקורונה שינה את המציאות בבת אחת. […]
סקר מגדלי ירקות ביתיים: השתתפו בסקר ואולי תזכו במערכת הידרופונית!
מגדלים בבית תבלינים, ירוקים או ירקות? רוצים לשתף אותנו בחווייה, בתחושות, ביתרונות ובחסרונות? בעזרתכם נבין יחד – האם באמת כדאי לגדל ירקות בבית? נשמח לשמוע וללמוד מכם!
כאות הערכה למשתתפים אף תרמנו 3 מערכות גידול הידרופוניות איכותיות שיוגרלו ב23.1.20. שווה להשתתף!
טבלת שתילה לכל חודשי השנה לשימושכם
נכון.. באוגוסט חם מדי בשביל לשתול צמחים חדשים. צמחים צעירים חלשים יחסית ומתקשים עם תקופות קיצוניות כמו החום שפוקד את אזורינו בתקופה זו, וככאלה גם המזיקים אוהבים אותם במיוחד. אז אילו ירקות ניתן לשתול ומתי? במיוחד כדי לענות על השאלה הזאת ששגורה שפיהם של המגדלים החובבים, הכנו את הטבלה הזו לשימושכם.
נסו בבית: איך לגדל תות שדה ולהשריש את שלוחותיו
הוא מתוק וטעים ועושה טוב על הלב ואיזה כיף שדי בשמש ישירה ומספיק רצון כדי לגדל אותו לעצמנו בבית. כשהטמפרטורות עולות מקבל שתיל התות מעין פרץ אנרגיה בו הוא שולח שלוחותיו על מנת להתרבות לקראת עונת הגידול הבאה, מכל אחת מהשלוחות הללו באפשרותנו ליצור שתיל תות חדש לחלוטין. כאן סקרנו את מה שחשוב שתדעו כשאתם […]
נקי, פשוט וגאוני! מדריך עשה זאת בעצמך לגידול תפוחי אדמה גם בבית ללא גינה
גידול תפוח אדמה בבית יכול להיות עסק מלוכלך, אבל לא עוד! עם המדריך הפשוט והגאוני הזה, כל אחד עם שטח מינימאלי במרפסת ושמש, יכול לגדל תפוחי אדמה בקלות, בניקיון וביעילות! עיקבו אחר שלבי המדריך וגם אתם ממש בקרוב תגדלו תפוחי אדמה אורגניים לפירה, לצ'יפס או לתבשיל הטעים ומהנה ביותר שהכנתם מעודכם! גידול תפוח אדמה לעומת […]
דשן סינתטי ואורגני: מהו המזון של המזון שלנו, סוגיו, יתרונותיו ומחירו הסביבתי?
בתהליכים כימיים שנסתרים מהעין ומתרחשים מתחת לאדמה, בתמיסות ההזנה ובתוך תאי הצמחים, הדישון האורגני או הסינתטי בעצם מעניק לנו חיים אשר מאפשרים את הקיום המודרני הצרכני והמוגזם שלנו. ללא דישון אשר מעביר מינרלים ממקום אחד בו יש ריבוי למקום בו יש חוסר, אנו לא נוכל למצוא את הירקות והפירות העסיסיים והמזינים שלנו בסופר והשפע המערבי המוכר והנוח לנו כל כך יגווע באחת. אז מהו למעשה חומר הפלא הזה? כיצד הדישון מועיל ומזיק לסביבה? באילו תצורות הוא מגיע ומה אנו צריכים לדעת עליו?
מדריך גידול נענע בבית: אספקה שוטפת של נענע טרייה ולא מרוססת שגידלת בעצמך
גידול נענע בבית היא משימה פשוטה למדי. אין צורך להתפלסף או להתייפייף – אתם רוצים לגדל אותה! למה? משום שהיא צומחת במהירות, בריאה, יפה וארומתית וכל שעליכם לעשות זה להקדיש לה פחות מחצי דקה ביום והיא תעניק לכם את כוסות הנענע הטעימות ביותר שתטעמו. שווה, לא?