פיתוח חקלאות עירונית בישראל

חקלאות אובנית עירונית - ספר סקירה והדרכה

ספר מעולה במסגרת נקודת ח"ן העוסק במגמות בחקלאות העירונית באירופה, ארה"ב, במדינות מתפתחות ובמזרח התיכון. סוקר את היבטי היישום של החקלאות האורבנית, היבטי היישום בחקלאות אורבנית בישראל, אומדן הביקוש, משמעויות פיתוח ועוד נספחים רבים ומרתקים בתחום. מאת: ד"ר טל אלון מוזס ולירון אמדור שפה: עברית להורדה לחצו כאן

צפונות כדור הארץ

ספר של האוניברסיטה הפתוחה מאת פרופ'

הספר עוסק בתחומי הגיאולוגיה, הגיאומורפולוגי ומדעי הסביבה ומתמקד בעיקר בארץ ישראל.
מאת: פרופ' שלמה שובאל
שפה: עברית

גנן על הגג – גינון מרפסות וגגות

ספר על גינון גגות

חוברת / מגזין אינטרטי נפלא על גינון גגות כולל תמונות, הסברים והמון טיפים נהירים וברורים. מאת: שמעון ביגלמן שפה: עברית לקריאה לחצו כאן

איך מקימים גינת ירק?

תכנון והקמת גינת ירק עשה זאת בעצמך מדריך

חוברת אינטרנטית מקיפה שמסבירה שלב אחר שלב – איך מקימים גינת ירק מאפס? מאת: לקט  המרכז למגדלי הירקות האורגניים בישראל שפה: עבריתלקריאה לחצו כאן

גידול מזון בשיטת האקוואפוניקה – בהוצאת האו"ם

ספר הדרכה גידול מזון שיטת אקוופוניקה

ספר מקיף ומעמיק (שנכתב בין היתר על ידי ידידנו מוטי כהן מחברת ליבינגרין הישראלית) על גידול מזון בשיטת האקוואפוניקה בהוצאת האו"ם.
הספר כולל מידע רב אודות השיטה, מערכות הגידול, התחזוקה וכו'
שפה: אנגלית