פי 100 יותר תוצרת: חווה עירונית הידרופונית בניו ג'רזי מכה גלים ברשת
חווה הידרופונית מסחרית ומבוקרת הממוקמת במחסן בניו ג'רזי מכה גלים ברשת לאחר שסרטון ויראלי של 'Now This' חשף להמונים את הטכנולוגיה שתשנה את האופן בו המזון שלכם גדל. צפו בסרטון. החוות המבוקרת הזו מפיקה פי 100 יותר תוצרת לעומת חווה רגילה ומשתמשת ב95% פחות מים וללא הדברה בכלל! הודות לעובדה שהיא מגדלת את המזון בסביבה […]
חקלאות לתקווה עירונית: גינת הגג הרב תרבותית מאחדת פליטים ואזרחים בנווה שאנן
על אחד מגגות דרום תל אביב, בשכונה הקשה מכולן, מתהווה לו פרוייקט חקלאות עירונית ייחודי מסוגו אשר משלב שיטות גידול שונות ואורחות חיים שונים לכדי עתיד אחד מלא תקווה. על מקומיים ומהגרים, הידרופוניקה ותזונה, ייאוש ותקווה, בגג אחד קטן. שכונת נווה שאנן בתל אביב היא כנראה השכונה הידועה ביותר לשמצה במדינה. בין עשרות אלפי מהגרי […]
7 מדריכי עשה זאת בעצמך לבניית מערכות גידול הידרופוניות ביתיות
אמנם עד לא מזמן גידול הידרופוני ביתי היה לרוב נחלתם של מגדלי הקנביס, אך הודות לעת המודרנית, הטכנולוגיה והדחף הפנימי שלנו לבריאות איתנה וידידותיות לסביבה, גם אנשים נורמטיבים החלו לגדל מזון הידרופוני בביתם במערכות גידול שרכשו או בנו בעצמם, והחוויה כולה שווה כל רגע. אז מה איתך? כבר התחלת לגדל הידרופוני?
חקלאות עירונית לאיזון אקולוגי: 7 סיבות מעולות להתחיל לגדל ירקות בעיר
עם 7.4 מיליארד פיות להאכיל וצפי ללפחות שני מליארד נוספים עד שנת 2050, בשילוב עם מצבו האקולוגי הרעוע (בלשון המעטה) של העולם, פתרונות הם אינם אפשרות נחמדה אלא חובה שתאפשר את המשך השרדותנו. על אף שכאן בישראל ההתייחסות לנושא מתרחשת, כצפוי, על מי מנוחות בין סקנדל אחד לאחר, העולם המערבי המתקדם הבין ואף החל ליישם את הפתרון אולי המשמעותי ביותר – גינון וחקלאות עירונית אשר מספקים מזון לתושבים המקומיים ותורמים לערכים הסביבתיים, הבריאותיים ואף החברתיים בתוך הקהילה.
חקלאות עירונית גם בMicrosoft: גידולים הידרופונים מספקים אלפי ירקות טריים לסועדים בבנייני החברה
מייקרוסופט עוברת מהפכה, ולא מהסוג שהייתם מתארים לעצמכם; בשנה האחרונה יצרה חברת הענק שיתופי פעולה עם חקלאים מקומיים בהם רכשה תוצרת פגומה שלא ניתן לשווק בסופרמארקטים (כ-40% מהיבול) והשתמשה בה להכנת מרקים ותבשילים עבור עובדיה ולקוחותיה ברחבי ארצות הברית. היוזמה החברתית הירוקה שמנעה ביזבוז אדיר של ירקות רק משום היותם לא 'בצורה הנכונה' הייתה רק […]
פיתוח חקלאות עירונית בישראל
ספר מעולה במסגרת נקודת ח"ן העוסק במגמות בחקלאות העירונית באירופה, ארה"ב, במדינות מתפתחות ובמזרח התיכון. סוקר את היבטי היישום של החקלאות האורבנית, היבטי היישום בחקלאות אורבנית בישראל, אומדן הביקוש, משמעויות פיתוח ועוד נספחים רבים ומרתקים בתחום. מאת: ד"ר טל אלון מוזס ולירון אמדור שפה: עברית להורדה לחצו כאן